Les blattes chocolatées ( Eublaberus posticus ) sont des insectes nourriciers très nutritifs et de grande qualité, de plus en plus appréciés en terrarium. Elles doivent leur nom à leur couleur brun foncé, semblable à celle du chocolat. Elles se caractérisent par une teneur élevée en protéines, une bonne digestibilité et une structure corporelle robuste et charnue.
Grâce à leur comportement calme et terrestre, les blattes chocolatées sont particulièrement adaptées à l'alimentation des reptiles, amphibiens, grandes araignées et autres invertébrés. Incapables de voler et ne grimpant pas sur les surfaces lisses, elles sont faciles et sûres à nourrir. Malgré leurs mouvements plutôt lents, elles déclenchent systématiquement l'appétit des animaux.
En terrarium, les blattes chocolatées sont souvent utilisées comme aliment principal ou complément énergétique, notamment pour les animaux en pleine croissance, les femelles gestantes ou les animaux affaiblis. Grâce à leurs différents stades de développement, elles conviennent aussi bien aux juvéniles (coupées en morceaux) qu'aux adultes.